Qovoqni iste'mol qilishni yoki uni qo'rqinchli dekorning bir qismi sifatida o'yib olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, qovoqning har bir qismi, shu jumladan urug'lardan ham foydalanish mumkin. Qovoq urug'lari yuqori ozuqaviy qiymatga ega ekanligi isbotlangan va dietadagi kamchiliklar va sog'liq muammolarini bartaraf etishga yordam beradi. Urug'larni iste'mol qilishning afzalliklari uyqu sifatini oshirishdan saraton turlarini himoya qilishgacha.
Meva ichidagi urug'larni ovqatlaringizga qo'shish oson, bu sizning sog'lig'ingizni yaxshilashga harakat qilayotganda uni aqldan ozdiradi. Ularni o'zlari iste'mol qilish bilan bir qatorda, ular smetana yoki yunon yogurtida mazali tarkibiy qism yaratadilar.
Mana, urug'larning to'qqizta foydasi.
1. Asosiy oziq moddalar bilan to'la
O'yma qovoqdagi qovoq urug'lari oq rangga ega va qattiq qobiqlarga ega, ammo agar vaqtingiz kam bo'lsa va gazak qilishni xohlasangiz, supermarketlarda sotiladigan urug'larni qobiqsiz topish mumkin. Qobiqsiz urug'lar taxminan 160 kaloriyani o'z ichiga oladi, ular asosan yog' va oqsildan iborat.
2. Antioksidantlarga boy
Urug'lar flavonoidlar va fenolik kislotalar kabi antioksidantlarga boy, shuningdek, oz miqdorda E vitamini va karotenoidlarga ega. Antioksidantlar yallig'lanishni kamaytirishi va hujayralarni zararli radikallardan himoya qilishi va ko'plab kasalliklardan himoya qilishi mumkinligi xabar qilingan, deya xabar beradi Healthline. Qadimgi tadqiqotlarda qovoq urug'i yog'i artritli kalamushlarda yallig'lanishga qarshi dori berilgan hayvonlarga nisbatan yallig'lanishni kamaytirishi aniqlangan, bu esa salbiy ta'sir ko'rsatadi.
3. Ba'zi saraton kasalliklari xavfini kamaytirish bilan bog'liq
Ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, qovoq urug'lari saraton rivojlanishiga yordam beradigan o'simlik birikmalarini o'z ichiga olishi mumkin. 2012 yilda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, urug'larni iste'mol qilish postmenopozal ayollarda ko'krak bezi saratoni xavfini kamaytirish bilan bog'liq. Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, qovoq urug'i ekstrakti prostata saratoni hujayralarining o'sishi va tarqalishi tezligini pasaytirishi mumkin.
4. Prostata va siydik pufagi salomatligini mustahkamlang
Qovoq urug'lari prostata bezining kattalashishiga olib keladigan yaxshi prostata giperplaziyasi (BPH) alomatlarini engillashtirishi mumkin. Bu azob-uqubatlarga va siyish bilan kurashishga olib kelishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, urug'lar kasallik bilan bog'liq alomatlarni kamaytirishi mumkin. 2021 yilda tadqiqotchilar bu nazariyani qo'llab-quvvatlashga muvaffaq bo'lishdi va shuningdek, qovoq urug'i yog'ini iste'mol qilish BPH 73 bemorning hayot sifatini yaxshilashga yordam berishini aniqladilar. Qo'shimcha tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu ortiqcha faol siydik pufagini davolashni ham qo'llab-quvvatlashi mumkin.
5. Magniy juda yuqori
Keyingi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, urug'lar ko'plab dietalarda etishmaydigan magniyning eng yaxshi manbalaridan birini o'z ichiga oladi. Ma'lum bo'lishicha, magniy tanangizdagi 600 dan ortiq kimyoviy reaktsiyalar uchun juda muhimdir. Magniy ham muvozanatni saqlashga yordam beradi.
